。。。。。。。 飯鍋事件簿 。。。。。。。
用了五年的大同電鍋終於壞掉了~~喔爺
小廚房中有空缺,還在慢慢評估研究遇缺補不補
現階段先練習用快鍋,LC鍋煮飯囉~
經過兩三次練習
控制鍋巴也輕鬆上手XD
誰知盤中飧
莉莉接星苦
現在阿樂舔乾淨越來越仔細
等著清盤的甜羅看得好傷心
吃飽飽
笑嘻嘻
。。。。。。。義美加油。。。。。。。
踏實有良心
義美是台灣之光啊!!
拜託
之前的抹茶紅豆冰棒可以再出嗎~~~
。。。。。。。青春痘與小肚皮。。。。。。。
八月到九月
米羅米樂有些小問題比較常去醫院
有米樂一個人去的時候
把握機會
色員外搭訕醫生阿姨
也有兄弟兩一起去的時候
媽媽的膝蓋爭奪戰
米羅 勝
專業看門口
VS
不專業看門口
米羅的鼻子長了個小青春痘
兩個月前本來只是個光滑粉紅色的小脫毛
慢慢長到突出來表面有潰瘍狀
不放心就切下來看看
結果是年輕狗狗容易長的青春痘(?)
只顧著塞乃
渾然不知禍之將至XD
切完恢復中
清醒後也不忘記搭訕醫生阿姨
不愧是色員外的兄弟
鼻子有更挺嗎XD
今年米羅整了眼袋,耳朵拉了皮,加上這次隆鼻(?)
希望今年的扣打都用完,平安渡過啦
米樂的問題是腎臟,反覆血尿跟食物過敏報告
測出來會過敏的都是高檔肉.......
米樂真是個適合便宜貨的乖孩子
食物過敏在兩個月來的藥物配合下穩定很多
體重也從43回升到49.X
雖然食物過敏的測驗誤差比較大
不過這兩年的鮮食觀察
加上測驗結果
的確可以幫忙我選食材的時候避開明確的地雷
少一些try-and-error(意味著米樂拉肚子噴屎好幾天)的辛苦
很感恩遇到讓人信賴的家庭醫師可以討論小朋友們的健康問題
。。。。。。。咕唧咕唧小肚皮。。。。。。。
因為反覆血尿
排了幫米樂做膀胱穿刺取尿培養
本來預計說至少要鎮靜
結果我在外面等不到十分鐘,
長青醫師就帶著他出來找媽媽了
想說是要我進去幫忙哄嗎??
居然是已經弄好出來了
因為他剃毛的時候很穩定(遲鈍??)
醫生就想說試試看
火速的消毒刺一根長針去抽膀胱的尿,
前後五分鐘就結束,
中間米樂動都沒動
這傢伙呆歸呆,
看醫生真的很乖哪
。。。。。。。 乖寶寶貼紙。。。。。。。
米樂要打針抽血的時候
媽媽都會鼓勵他
阿姨先幫你擦涼涼的
然後有小蚊子咬一下
醫生阿姨還會幫你貼乖寶寶貼紙喔
米樂很愛乖寶寶貼紙
媽媽要拆掉還會不給拆XD
。。。。。。。脆皮韭菜盒。。。。。。。
韭菜水餃的升級版
Monsterchef 阿樂師全程監製
麵團用燙麵做法
(調理機)揉完用溼紙巾包著保持溼度
很像送行者吧XD
內餡
冬粉的作用應該是吸水避免餡料太溼吧?
所以後來用了4把XD
豆乾去買了東門市場現做豆腐鋪的
一切開的豆香真的太讓人驚艷啦
肉,豆乾末,薑末,鹽,白胡椒,鵝油香蔥炒好
加進韭菜
蛋先另外炒好,最後再拌進來
比較能保持軟嫩的口感
用烘培紙墊著台面來桿皮
桿皮真的是一大學問啊
看熟練的師傅隨手桿出圓圓的麵皮
自己弄半天都是怪形狀XD
填進獻料
一樣包成辮子頭狀
火猴的拿捏也有點技巧
寶迪鍋不必加油
小火慢慢煎
外皮才不會焦掉....
煎到第2個才比較適當.....
外面賣的韭菜盒
韭菜比較脆呢
所以應該是拿生韭菜來包,不要先煎熟嗎?
感謝好朋友們捧場
我再來多試試不同做法XD
。。。。。。。鮭魚泥。。。。。。。
小朋友用了很久的拌飯料
鮭魚肋骨加一點水煮熟
打爛分裝
放冷凍保存
7-10天用掉一盒
拿來加進飯裡
或著混著水哄他們多喝水都很好用喔
。。。。。。。抓牆一足。。。。。。。
九月間有3次
米樂j嗚嗚哭抓門抓到手都流血.....
到現在還不曉得原因為何
現在又都很正常.....
三次抓門的共同點
就是浴室裡的水龍頭被轉開了
水聲花拉花拉響
是米樂把水龍頭打開又不會關
還是因為很焦慮到處找東西弄所以才把水龍頭打開?
還是早上米樂一直尿尿媽媽沒有每次都發零食所以他很不服氣?
以前住信義路的時候他每天都把浴室的水龍頭打開不關啊
真是個謎樣的孩子
拉屎拉尿搞得地板淹大水都都沒在怕的
開個水有什麼好緊張的....
家裡滿滿的血腳印
搞得像命案現場一樣
以後要殺人務必要慎選作案場所啊......
。。。。。。。哥哥最疼小樂樂。。。。。。。
米樂很愛向米羅撒嬌
叫媽媽摸摸
也要叫哥哥秀秀
米羅舔完弟弟不忘紀要舔媽媽
以後順序可以對調一下嗎?
。。。。。。。 Byebye Jobs。。。。。。。
人生的新立志: 掛點的那天要登上估狗首頁
Jobs的人生哲學也很值得拿來砥礪自己
活著的每一天
都要是不愧當下的首頁
不要到等掛點啦.....
。。。。。。。平平是母子。。。。。。。
嘿嘿嘿
得意!!
母子情深
同一個媽媽養出來的孩子也可以差很多哪
所以媽媽偏心很正常吧.....